Étiquette : rum

Le rhum s’invite à la Old Fashioned Week

« Old Fashioned » mais certainement pas « datée », la semaine du cocktail légendaire fait son retour avec encore plus de participants pour présenter aux amateurs et aficionados l’interprétation de nos amis barmen de ce cocktail qui a marqué l’histoire.

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Beachbum Berry, Potions of the Caribbean

Jeffrey « Beachbum » Berry signe ici son 6 ème livre. Nous avions passé en revue « Beachbum Berry Remixed » il y a quelques mois, recueil de recettes agrémenté d’histoires et conseils Tiki.

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Rum Sixty Six étend sa gamme avec deux nouvelles références

Le groupe britannique Halewood Wines & Spirits a ajouté deux nouvelles références à sa marque Rum Sixty Six. Après le « Réserve familiale », c’est au tour du « Extra Old » et d’un « Cask Strength » de faire leur apparition dans la gamme. Ces nouvelles références proviennent de la distillerie Foursquare à…

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The Whisky Lodge

Cave à Rhum : The Whisky Lodge à Lyon

Direction Lyon et The Whisky Lodge, une affaire familiale qui fait figure de pionnière dans la distribution d’embouteilleurs indépendants de rhum. Pierre Tissandier a répondu à nos questions...

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The Bartenders Society : les finalistes sont connus !

La finale de The Bartenders Society, en association avec les rhums Saint-James et Caraïbos, aura lieu les 12 & 13 Juin à Paris ! Voici la liste des finalistes!  Jessica André – Le Fantôme de l’Opéra, Lyon Sasha Basmadjian – Yeeels, Paris Antony Bertin – Château d’Artigny,…

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Rencontre avec Joy Spence, la diva du rhum

Joy Spence fêtait l’année dernière ses 35 ans de carrière chez Appleton Estate, et cette année ses 20 ans en tant que Master Blender. C'est la première femme Master Blender dans l’industrie du rhum.

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Dégustation du J.M Millésime 2004 : La légende en marche

Alors que nous quittions la route forestière de Bébour-Bélouve, laissant derrière nous le massif volcanique du piton des Neiges, nous sortîmes de la forêt de nuage pour atteindre les bassins vertigineux de la Réunion, ceux de l’est de l’île : au choc direct des alizées.

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Maison La Mauny Ananas : l’ananas martiniquais

Plus qu’une tendance, la mixologie est un véritable art de vivre, qui n’est plus seulement l’apanage des professionnels du bar mais aussi une discipline à pratiquer chez soi.

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HSE dévoile sa dernière référence : le Ragtime !

HSE complète davantage sa gamme avec le Ragtime mais avant de parler du produit, parlons du nom… Le Ragtime est un genre musical afro-américain précurseur du Jazz, né aux États-Unis dans les années 1900. Ci-dessous, vous pouvez écoutez un extrait de Scott Joplin : Pas mal non ? Parlons…

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Karukera: un deuxième batch pour l’Intense

La marque Karukera confirme l’arrivée de son deuxième batch de L’intense. Alors que le premier batch de cette édition limitée récoltée en 2015 et à 60,3%, sera dévoilé à l’occasion du Rhum Fest Paris 2016

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Mount Gay présente une édition limitée

En février dernier, la plus ancienne distillerie de la Barbade et du Monde encore en activité a déclaré sortir une édition limitée rare intitulée 1703 Master Select.

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Cashcane, le rhum qui vient du Far West (Indies)

Une nouvelle référence, distribuée par Premium Wanted Spirits, s'attaque au marché français: le Cashcane. Si la communication est tournée vers le Far West, il s'agit bien d'un rhum en provenance des "West Indies".

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Les rhums clubs francophones fleurissent : revue d’effectif !

Avec l’essor du rhum en France, de nombreux clubs de dégustation se sont créés dans les régions Françaises. Certains ont un véritable statut associatif, d’autres n’en sont encore qu’au stade de la communauté sous forme de groupe sur Facebook. Voici les clubs partenaires du Rhum Club Francophone.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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