Fidji : au pays du Bounty

Associer le rhum à un navire britannique comme le Bounty est somme toute évident, tant l’eau-de-vie de canne à sucre a pris son ampleur grâce à la Royal Navy. Et à cause de la mutinerie la plus célèbre de toute son histoire, le HMS Bounty est l’un de ses navires les plus connus. Mais les îles Fidji ont une raison plus précise d’avoir choisi ce nom pour leurs rhums, car le capitaine Whilliam Bligh, une fois débarqué de son navire, est passé par le détroit séparant les deux îles principales de l’archipel, lors de son incroyable odyssée en chaloupe de 6 700 km entre Tahiti et l’île de Timor. C’est aussi une bonne raison pour ne plus confondre les rhums Bounty de la distillerie des Fidji avec celui provenant de St Lucia aux Antilles.
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