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Karukera: un deuxième batch pour l’Intense

La marque Karukera confirme l’arrivée de son deuxième batch de L’intense. Alors que le premier batch de cette édition limitée récoltée en 2015 et à 60,3%, sera dévoilé à l’occasion du Rhum Fest Paris 2016, cette année Karukera espère rencontrer le même succès avec un second batch de ce rhum blanc, de sa récolte 2016 titrant cette fois à 63.8%.

Cette édition limitée embouteillée à 6600 bouteilles, est affinée par une maturation et une réduction lente et progressive du degré alcoolique au cours de laquelle le rhum est brassé, aéré et réduit par adjonction d’eau froide, prolongeant le travail de la nature. Au delà de l’empreinte de ce terroir exceptionnel de Sainte-Marie et de l’influence du climat tropical maritime, c’est la maitrise de toutes les étapes de production conduites sur le Domaine du Marquisat de Sainte-Marie et l’expertise de la Rhumerie Karukera dans l’art de l’élevage qui façonnent la personnalité de ce rhum «100% pur jus de Canne Bleue».

Karukera l'Intense

KARUKERA L’INTENSE BATCH 2

70 CL – 63,8° (PVC : 55€)

Chez les cavistes via LMDW

 

À DÉCOUVRIR AU RHUM FEST PARIS

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