Bibliothèque

Savoy ou Savoy pas ? Haat Craddock

Harry Craddock, est né sur le sol anglais en 1875, s’exilant encore jeune aux Etats-Unis. Et c’est au Nouveau Monde qu’il développe et exerce ses talents de barman.

Cocktail par Maxime Hoerth – Le bristol Paris

Réalisé par la photographe Virginie Garnier assistée de Caspar Miskin et par la styliste Aline Caron, cet ouvrage réunit au gré des saisons des recettes aux saveurs subtiles et élégantes, fruit d’un travail d’équipe de longue haleine.

Régisseur du rhum

Ce que l’historien ne peut parfois pas vous apporter avec un récit aride, Raphaël Confiant…

Atlas du rhum

Ce n’est pas seulement un livre, c’est aussi une véritable invitation au voyage. Dans L’Atlas…