6 ans des rhums de Ced : Cédric Brément revient sur son aventure
Les rhums de Ced fêtent leurs 6 ans ! Plus d’une trentaine de références, davantage de récompens…
Le rhum s’invite à la Old Fashioned Week
« Old Fashioned » mais certainement pas « datée », la semaine du cocktail légendaire fait son retour a…
La Compagnie des Indes dévoile ses nouvelles références
Les amateurs des rhums de la Compagnie des Indes sont gâtés en ce mois de septembre. Ce n’est pa…
Diplomático dévoile deux coffrets pour les fêtes de fin d’année
C’est déjà Noël chez Diplomático ! À l’occasion des fêtes de fin d’année, les coffrets cadeaux fleurissent un peu partout. C’est donc Diplomático qui dégaine en premier en nous dévoilant deux nouveaux coffrets. Le coffret dégustation Don Juancho Comme son nom l’indique, c’est un clin d’oeil à…
Cave à Rhum : Aux Caves de la Côte d’Or à Melun
Nous vous emmenons cette fois en Seine-et-Marne et plus précisément à Melun. Nous avons rencontré Arnaud Laguette, le propriétaire des Caves de la Côte d’Or, un véritable passionné de vins mais également de rhums. Rumporter : Combien de références avez-vous en magasin ? Arnaud Laguette : En…
Benjamin Rousseaux, le « Food Doctor » en prestation à Toulouse
Nombreux sont ceux qui connaissent le Food Doctor : Benjamin Rousseaux. Chaque semaine, il nous épate avec ses recettes à base de rhum. Il sera en représentation le 14 septembre à Toulouse, il nous en dit un peu plus...
Recette à base de rhum : Gaspacho de melon A1710 La Perle
Découvrez la recette du gaspacho de melon A1710 La Perle, Copeaux de jambon snackés.
PORTFOLIO
Portfolio : Les Masques de Benjamin Rousseaux
Benjamin nous fait partager sa passion pour la cuisine, ses recettes à base de rhum, et ses explorations culinaires.
Christophe Mert – “Paroles Silencieuses: Lettres Anonymes”
Rumporter a rencontré Christophe Mert en Martinique il y a 3 semaines , dans son atelier à Rivière Pilote et après la diffusion de son interview sur notre site , nous vous présentons la visite de son atelier en images, avec Christophe en pleine creation pour la…
Ajouter au panier HSE, Sauternes Finish 2005 – Les Finitions Du Monde – 41%
Ajouter au panier Neisson XO – 48.5%
Ajouter au panier Saint James Cuvée L’essentiel, XO – Millésimes 1998, 2000, 2003 – 43%
Ajouter au panier Caroni A.C Rattray – 16 Y0 – 61.7%
Ajouter au panier J.M 2004 Rhum Vieux Millésimé – 44.3%
Ajouter au panier Appleton Estate 21 YO Limited Numbered Release – 43%
Ajouter au panier Chamarel Gold – 50%
Ajouter au panier New Grove 8 ans – 40%
Ajouter au panier L’Esprit Haïti 2004/2016 SC BB86 – 66.2%
Ajouter au panier Botran Casa Botran 75e Anniv. – 40%
Ajouter au panier La Mauny Le Nouveau Monde – 41%
Ajouter au panier Clément Millésime 2002, Très Vieux Rhum Agricole 42%
Ajouter au panier Abuelo Añejo – 40%
Ajouter au panier Zacapa Solera 23 – 40%
Ajouter au panier Plantation single casks
Ajouter au panier Neisson 21 Ans – Rhum Hors D’âge, Edition Numérotée 45.3%
Ajouter au panier Foursquare, Zinfandel Cask Blend 11 YO Exceptional Cask Selection – 43%
Ajouter au panier Compagnie Des Indes Cuba – Sancti Spiritus 15 Yo Sc 67 – 45%
Ajouter au panier Bologne Vieux – 41%
Ajouter au panier Compagnie des Indes Belize – Travellers 11 Yo Sc Bl11 – 66.2%
Rencontre Benjamin Rousseaux, le « Food Doctor » de Rumporter !
Benjamin Rousseaux est embarqué dans l’aventure Rumporter depuis le début et fait partie de ces êtres passionnés qui donnent tout et qui …
Neisson : Entretien avec Grégory Vernant, directeur de la distillerie
Et oui, j’ai la chance d’avoir rencontré Gregory Vernant qui était …
Bartenders Society: rencontre avec Melinda Guerin-White
Fort du succès de sa première édition, Bartenders Society réactive …
« Collection by ExcellenceRhum » Rencontre avec son créateur, Alexandre Beudet
Excellence et Rhum, deux mots qui s’associent parfaitement ensemble…
Rencontre avec Joy Spence, la diva du rhum
Joy Spence fêtait l’année dernière ses 35 ans de carrière chez Appl…
Dégustation de 3 ‘L’Esprit’ : vivifier l’instant !
Dégustation de 3 ‘L’Esprit’ : Monymusk 2007/2016 SC BB11 – 67% - Port Mourant 2005/2016 BB108 - 60.1% - Foursquare 2002/2016 SC BB15 – 56.4%
Dégustation de 3 Neisson : l’exception À juste titre
Alors bien sûr nous connaissons cette route au nord de Fort-de France qui serpente le long de la côte caraïbe, en prise avec les éléments, la lumière et la mer.
Dégustation du Courcelles 1972 : le principe de fin (2)
Il n’y a pas de coïncidence, il n’y a que des chemins de vie. Ceux qui se construisent en avançant, menant à la croisée de l’expérience humaine et parfois … d’un trésor caché.
Dégustation du Courcelles 1948 : le principe de fin
Si l’histoire est d’abord contemporaine, c’est qu’elle opère lentement. Elle enseigne ainsi elle-même comment on peut la dépasser : en pointant de l’expérience des hommes, leurs occasions manquées.
Clément remet le couvert avec sa Ti Punch Cup
Inscriptions ouvertes jusqu’au 1er Octobre. Cette figure emblématique du rhum agricole te propose d’exprimer ta créativité et de redouble…
Rayler Navarro, « Maitre » de La Bodeguita nous dévoile la recette du vrai mojito !
La recherche du Mojito parfait a dû être une quête poursuivie par u…
Beachbum Berry, Potions of the Caribbean
Jeffrey « Beachbum » Berry signe ici son 6 ème livre. Nous avions p…
Bar à rhum : Rhum Runner à Montpellier, un an après, le point
On était venu il y a un an pour l’ouverture de cette adresse dédiée…
Les conseils du maestro cubain pour faire un « Frozen Daïquiri » comme celui que buvait Papa Hemingway à Cuba
La recette et les astuces ci-après nous viennent donc directement d…
